星期五下午，我和妈妈买了一个大椰子，回到家，我们一下子就把椰汁喝光了。

“妈妈，您知道椰子里面是什么样子的吗？”我很好奇。

“不知道，我们动手做做看吧！里面的椰肉全部奖励给你吃！”妈妈回答道。

“噢耶！”我高兴得一蹦三尺高！

说干就干，我按住椰子，不让椰子跑下去，妈妈手拿大菜刀，一切。椰子被妈妈“踢”跑了，咕噜咕噜滚到了地上。

我把大椰子抱上了桌子，妈妈用力再一切。咦？怎么回事？椰子里什么时候探出了一个好奇的“小脑袋”？

妈妈见我很纳闷，连忙解释：“椰子最外面、最厚的那一层是椰衣；我们刚刚切到的是椰壳，再里面一层是椰肉，我们喝掉的自然就是椰汁了。不过椰壳可不好对付哦！”

“哦，原来椰子的结构是这样的啊！”我恍然大悟。

这时，妈妈又刷刷刷得切了几刀，椰壳“脱衣而出”，就像一个小娃娃来到了这阳光灿烂的世界，正好奇得看着四周。

接着，妈妈换了把更为锋利的刀砍了下去，咔嚓，椰壳裂了开来露出了又白又胖的椰肉。

我迫不及待地咬了一口，啊！好硬！我的牙齿都快掉了。

“别急，我们做椰肉饭吧！”妈妈提议。

“好呀！”我爽快地答应了。

不一会儿，椰肉饭好了，我一把把妈妈手里的椰肉饭抢过来，津津有味地吃了起来。吃着香喷喷的椰肉饭，我不禁想：原来椰子也可以七十二变呀！